Torta de banana
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de amido de milho
- 2 xícaras de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de canela em pó
- 1 xícara de leite
- 1 ovo
- 4 bananas grandes
- Junte a farinha, o amido de milho, o açúcar, a margarina, o fermento em pó e a canela em uma bacia
- Misture - os bem, até formar uma farofa
- Descasque as bananas e corte - as ao meio, fazendo como dois filés
- Unte um refratário com margarina e a farinha
- Coloque metade da farofa, espalhe as bananas e por cima delas coloque a outra metade da farofa
- Num recipiente, misture com um garfo, o ovo e o leite
- Coloque esta mistura sobre a farofa
- Leve ao forno por cerca de 30 minutos, ou até dourar
