Bolo de milho com queijo
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
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- 3 ovos
- 1 garrafinha pequena de leite de coco
- 2 colheres de margarina derretida
- 1 lata de milho verde com caldo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 1/2 xícara de farinha de milho flocada (flocão)
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 colher de sopa cheia de leite em pó
- 1 pacotinho (50g) de queijo ralado
- Bater no liquidificador todos os ingredientes na seguinte ordem: primeiro os ovos, a margarina, o leite de coco e o milho verde
- Em seguida, colocar o açúcar e bater mais alguns minutos
- Por último, junte o flocão, o queijo ralado, o leite em pó e o fermento
- Colocar em uma forma untada e enfarinhada no forno médio por 40 minutos
- Deixe ficar douradinho, cuidado para não passar do ponto, se não ficará duro
- Polvilhe açúcar e canela
