Pão bolo

Pão bolo
  • 2 ovos
  • 1 1/2 copo de açúcar
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 1/2 copo de água morna
  • 3 tabletes de fermento biológico
  • 500 g de farinha de trigo
  • 1 cenoura ralada
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata bem
  2. Despeje essa mistura em um recipiente e acrescente a farinha de trigo
  3. Mexa até obter uma massa mole
  4. Unte um tabuleiro com óleo ou margarina
  5. Coloque essa massa no tabuleiro
  6. Deixe descansar dentro do forno por aproximadamente de uma a três horas
  7. Quando estiver crescido, ligue o forno médio por 25 minutos
  8. Deixe assar por 25 a 30 minutos
  9. Pronto, ficará fofinho