Bolo de cenoura da Vovó Joana
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 copo (americano) de farinha de trigo
- 1 copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de óleo
- 3 ovos
- 1 colher (sopa) de fermento
- 7 cenouras grandes, cozidas e picadas
- Bata no liquidificador, o óleo, os ovos, o açucar e acrescente as cenouras, aos poucos
- Em uma vasilha à parte, junte o trigo e o fermento
- Depois de bater todos os outros ingredientes e obter uma massa consistente, misture - a à farinha de trigo e ao fermento
- Misturar bem e colocar na forma com furo no centro
- Leve ao forno quente por 40 minutos
- Deixe esfriar, faça uma calda de chocolate e jogue sobre o bolo
