Bolo pudim de laranja

Simone 05 Jun 2018 às 22h52 Comentarios
Bolo pudim de laranja
  • Porção

    12 porções

  • Tempo Preparo

    60 MIN

  • Votos

    0

  • Favotitos

  • Imprimir

Pudim:
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de suco de laranja
  • 4 ovos
Calda:
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1/2 xícara de água
Bolo:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de suco de laranja
  • 4 ovos com gemas e claras separadas
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Raspas de laranja
Calda:
  1. Coloque o açucar e a água em uma panela pequena
  2. Misture e leve ao fogo até ficar dourada
Pudim:
  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes
Bolo:
  1. Bata as claras em neve e acrescente as gemas 1 a 1, batendo sempre
  2. Coloque o açúcar aos poucos, o suco de laranja e bata bem
  3. Adicione a farinha de trigo e mexa delicadamente
  4. Acrescente as raspas de laranja e por último o fermento
Montagem:
  1. Com a calda caramelize toda a forma
  2. Coloque o pudim, e delicadamente o bolo
  3. Eles não se misturam
  4. Leve ao forno pré - aquecido a 180º até dourar
  5. Não precisa ser assado em banho - maria

Veja também