Torta de banana
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 1/2 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 10 bananas em tiras (bem maduras)
- 3 ovos inteiros
- 4 colheres (sopa) de margarina
- 240 ml de leite
- 100 g de uva passa
- Canela em pó
- Açúcar cristal
- Peneire a farinha e o açúcar juntos
- Acrescente a margarina e faça uma farofa
- Unte uma forma só com margarina
- Acrescente a metade da farofa
- Bata o leite com os ovos e reserve
- Por cima, coloque as metade das bananas, metade das uvas passas, metade do leite batidos com os ovos e polvilhe com canela
- Coloque o restante da farofa, o restante das bananas, das passas e do leite com os ovos
- Polvilhe com açúcar cristal
- Leve ao forno pré - aquecido a 180ºc, por mais ou menos, 40 minutos
