Torta de ricota deliciosa

Torta de ricota deliciosa
  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 4 gemas
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 500 g de ricota
  • 1 xícara de trigo
  1. Bata no liquidificador o leite condensado, o leite, as gemas, a manteiga, o açúcar e metade da ricota
  2. O restante da ricota coloque em outra vasilha e amasse bem com o garfo
  3. Bata a clara em neve e misture tudo, sempre mexendo bem
  4. Coloque em uma forma redonda grande, untada com margarina e polvilhada com farinha de rosca
  5. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadamente 30 minutos, ou até dourar