Bolo de milho

Bolo de milho
  • 3 ovos
  • 1 garrafa pequena de leite de coco
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 lata de milho verde com o caldo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 xícaras de vitamilho ou milharina
  • 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
  1. Bata bem os ovos no liquidificador
  2. Acrescente o restante dos ingredientes, seguindo a ordem a cima e bata bastante
  3. Leve para assar em forno moderado, até ao enfiar um palito ele saia limpo