Bolo fofo de chocolate

Bolo fofo de chocolate
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de chocolate do padre
  • 1 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 6 gemas
  • 6 claras em neve
  • 1/2 colher de chá de fermento em pó
  1. Em uma batedeira, bata a manteiga junto ao açúcar
  2. Adicione as gemas e bata novamente
  3. Misture a farinha ao chocolate, jogue na mistura, intercale com o leite
  4. Com uma colher, adicione o fermento e as claras em neve
  5. Leve para assar por aproximadamnete 40 minutos