Bolo de chá mate
- Porção
13 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 xícaras de (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras de (chá) de açúcar
- 3/4 xícara de (chá) de óleo
- 4 ovos
- 1 1/2 xícara de (chá) mate forte
- 1 colher de (chá) de fermento
- Goiabada cortada em tirinhas (canela e açúcar)
- Bater em batedeira, os ovos com o açúcar e óleo
- Depois, acrescentar a farinha de trigo e o chá mate
- Por último, juntar o fermento em pó
- Colocar a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Adicionar as tiras de goiabada, passar na farinha de trigo antes de colocar no bolo, para não afundar na massa
- Levar ao forno pré - aquecido por aproximadamente 40 minutos
- Após assado, polvilhar açúcar com canela por cima
