Bolo mesclado de iogurte

Bolo mesclado de iogurte
  • 4 ovos
  • 2 copos (requeijão) de açúcar
  • 2 copos (requeijão) de farinha
  • 1 copo (requeijão) de iogurte
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó solúvel
  1. Bata as claras em neve
  2. Sem parar de bater acrescente as gemas e o açúcar
  3. Diminua a velocidade da batedeira e acrescente o iogurte e a farinha
  4. Depois de bem batido, coloque o fermento em pó
  5. Coloque metade da massa em uma assadeira untada com margarina e farinha
  6. No restante junte o chocolate e bata até misturar
  7. Coloque por cima da massa branca e leve para assar em forno quente