Bolo de Manga (fácil e gostoso)
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
18
Favotitos
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- 2 mangas
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de açúcar
- 3 colheres de manteiga
- 1 colher de pó royal
- 2 ovos
- Pique a manga sem casca e coloque em uma panela com 6 colheres de açúcar e 1 colher de manteiga
- Deixe que vire uma calda, quando estiver com a calda grossa retire e passe em uma peneira colocando essa calda na forma
- Depois bata as 2 colheres de manteiga e o restante do açúcar, vai colocando os ovos de 1 a 1
- Depois com a batedeira batendo coloque a fafrinha e o leite intercalando, é só colocar o pó royal e misturar
- Coloque a massa em cima da calda e coloque no forno pré-aquecido depois de 25 minutos
- Desligue espere esfriar e desenforme
