Torta cookie de amora
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 ovos
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara de leite
- 1 colher (sopa) de fermento
- 3 xícaras (chá) de amora
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) de margarina
- Canela a gosto
- Bata os ovos, a margarina e o açúcar até formar um creme
- Depois, acrescente a farinha, o leite e o amido
- Misture bem
- Unte e enfarinhe uma forma
- Despeje toda a massa na forma
- Cubra com as amoras lavadas e secas
- Acomode as frutas na massa
- Esfarele a farofa sobre as amoras
- Leve para assar em forno pré - aquecido a 180°, por 35 minutos
- Para a farofa, misture bem todos os ingredientes para colocar sobre a massa
