Torta rápida de limão
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de biscoito maria ou maisena
- 3 colheres de sopa de manteiga
- 1 envelope de gelatina em pó, sem sabor
- 1 potinho de iogurte natural
- 1 xícara de chá de leite
- 1 xícara de suco e raspas de casca de limão
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 caixinha de gelatina de limão
- Raspas e tirinhas de limão para decorar
- Triture os biscoitos no liquidificador, um pouco de cada vez
- Misture essa farofa com a manteiga
- Forre uma forma de aro removível
- Dissolva a gelatina conforme indicado na embalagem
- Bata no liquidificador junto com o iogurte, o leite, 3/4 de xícara de suco com as raspas de limão e o açúcar
- Despeje na forma
- Leve à geladeira por 3 horas
- Prepare a gelatina de limão conforme indicado na embalagem, mas com 3/4 da água quente, e substitua 1/4 da água fria pelo suco de limão restante
- Despeje na forma
- Leve à geladeira até que fique bem firme
- Para servir, desenforme em um prato
- Decore com cascas e tirinhas de limão
