Bolo de fubá rapidinho e fofinho

Bolo de fubá rapidinho e fofinho
  • 1 xícara de óleo
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de fubá
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 3 ovos
  1. Bata no liquidificador os ovos por 5 minutos
  2. Acrescente o açúcar, o leite, o fubá, a farinha trigo e bata bem
  3. Acrescente o fermento e misture
  4. Coloque em forma untada e enfarinhada
  5. Leve ao forno médio, pré - aquecido, por aproximadmente 40 minutos, ou até dourar