Bolo pão-de-ló

Bolo pão-de-ló
  • 3 xícaras (chá) trigo
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar refinado
  • 6 ovos
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 colher (sopa) de fermento pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Na batedeira bata as gemas com a água até formar um creme
  3. Despeje o açúcar e bata bem
  4. Coloque o trigo e o fermento e bata até misturar
  5. Acrescente a clara em neve e mexa bem
  6. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
  7. Cobertura a gosto