Bolo de iogurte

Bolo de iogurte
  • 1 copo de iogurte de morango
  • 1 copo pequeno de óleo
  • 3 ovos
  • 1 copo e 1/2 de açúcar
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 1 colher de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas e o açúcar até formar um creme claro
  3. Coloque o óleo, o iogurte, o trigo e o fermento
  4. Tire da batedeira e misture delicadamente as claras em neve
  5. Unte uma forma com furo central e coloque a massa
  6. Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar