Bolo de chocolate da vovó
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 6 ovos (claras separadas)
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha
- 1 xícara de leite
- 5 colheres de chocolate ou 8 colheres de achocolatado
- 1 colher de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Acrescente nesta ordem, as gemas e o açúcar, bata até virar um creme uniforme
- Adicione a farinha, o chocolate ou achocolatado, bata bem
- Acrescente as claras em neve na massa, bata com uma colher sempre no mesmo sentido até os flocos se desmancharem
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido, a 250°, por aproximadamente 40 minutos
