Bolo de cenoura delicioso
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 3 cenouras médias raladas
- 4 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de fermento em pó
- No liquidificador bata os ovos, a cenoura, o óleo e o açúcar, até obter um creme homogêneo
- Em uma tigela misture a farinha e aos poucos o creme
- Por último o fermento
- Despeje em uma assadeira untada
- Leve ao forno médio, pré-aquecido, por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar
