Pão-de-ló de chocolate
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 5 ovos
- 2 copos farinha de trigo
- 1 1/2 copos de açúcar refinado
- 6 colheres de chocolate do padre
- 1 copo de leite morno
- 1 1/2 colheres de fermento
- Bata as claras em neve, reserve
- Bata o açúcar com as gemas peneiradas
- Coloque o chocolate e o leite e continue batendo
- Diminua a velocidade e acrescente o fermento
- Desligue após obter uma massa bem homogênea
- Depois de desligada, acrescente a clara em neve e misture bem
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 40 a 50 minutos
