Bolo de fubá especial da Si
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 4 ovos inteiros
- 2 copos (requeijão) de açúcar
- 1 copo (requeijão) de óleo
- 1 copo (requeijão) de leite quente
- 1 copo (requeijão) de fubá
- 1 copo (requeijão) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Bata no liquidificador o óleo, os ovos e o açúcar
- Reserve
- Na tigela da batedeira peneire a farinha, o fubá e o fermento
- Coloque o preparo que está no liquidificador, bata com a colher de pau, não precisa da batedeira, junte o leite quente e mexa bem
- Unte bem uma forma redonda grande com buraco central com manteiga ou margarina
- Faça uma mistura de açúcar e canela e polvilhe bem a forma, quanto mais melhor
- Coloque a massa e leve para assar a 200°, por cerca de 40 minutos, até que fique bem dourado
