Bolo mesclado no liquidificador

marta sardinha 05 Jun 2018 às 22h03 Comentarios

6 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de leite, ou leite de coco, ou suco bem forte de sua preferência, como maracujá
250 g de margarina, se preferir use a manteiga
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher sopa (rasa) fermento em pó
6 colheres (sopa) de Nescau ou 5 colheres (sopa) chocolate em pó

Unte e enfarinhe uma forma para bolo com furo no meio
Pré-aqueça o forno a 180°
No liquidificador coloque os ingredientes líquidos com os ovos inteiros, o leite ou suco da preferência, a margarina e o açúcar
Bata tudo
Misture aos poucos o trigo e o fermento, batendo novamente
Retire 1 xícara da massa pronta e coloque o achocolatado, misture
Coloque a massa na forma, misturando o chocolate pronto delicadamente, dando voltas com uma colher para o bolo ficar mesclado
Coloque imediatamente no forno, por cerca de 40 minutos, ou até dourar