Bolo de fubá, coco e queijo
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
55 MIN
- Votos
0
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- 650g de açúcar
- 200g de margarina
- 60g de fermento em po
- 10 ovos
- 200g de farinha
- 200g de fubá fino
- 200g de queijo ralado
- 150g de coco
- 800ml de leite
- Em uma bacia coloque o açúcar, a margarina e o fermento, misture bem
- Adicione os ovos e misture
- Acrescente o restante dos ingredientes (exceto o leite) misture bem e coloque o leite
- A massa fica bem mole
- Colocar papel manteiga na forma e untar com margarina e farinha
- Assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
