Bolo Grande Hotel
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 4 ovos
- 100 g de margarina culinária
- 3 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de leite
- 2 xícaras de chocolate em pó
- 200 g de chocolate meio amargo picado
- 4 xícaras de farinha
- 1 e 1/2 colher de fermento em pó
- 1 pires de açúcar
- 1 pires de castanha de caju triturada
- 1/2 pires de canela
- 1/2 pires de chocolate em pó
- 100 g de gordura vegetal hidrogena
- bata os ovos, o açúcar, a margarina até obter um creme fofo
- Acrescente o chocolate em pó, o leite e bata até misturar
- Adicione a farinha e bata até criar bolhas na massa
- Feito isso acrescente o chocolate picado e o fermento, misture bem
- Deite a massa em forma untada e enfarinhada, quadrada grande
- Coloque por cima a cobertura (misture todos os ingredientes até virar uma farofa), salpicada pelo bolo todo
- Leve ao forno pré-aquecido, a 180°, por cerca de 40 minutos
