Bolo de fubá cremosso

Bolo de fubá cremosso
  • 2 copos de fubá
  • 2 copos de açúcar
  • 1 copo de óleo
  • 3 ovos
  • 3 colheres de farinha de trigo
  • 1 litro de leite
  • 1 colher de fermento em pó
  • 50 g de queijo ralado
  1. Bata os ingredientes no liqüidificador, exceto o fermento e o queijo ralado, que devem ser misturados por último e sem bater
  2. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, ou até que fique dourado