Torta de nozes
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 8 gemas
- 1 e 1/2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de nozes picadas
- 6 colheres de sopa de farinha de rosca
- 2 colheres de sopa de licor de cacau
- 8 claras em neve
- 1/2 lata de leite condensado cozida
- 1 gema
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- 1 xícara de ameixa picada
- Bata as gemas e o açúcar até formar um creme
- Coloque a farinha de rosca, as nozes e o licor, misture bem
- Acrescente as claras em neve
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Em uma outra vasilha misture os ingredientes do recheio
- Quando a massa estiver pronta, corte a no meio e coloque o recheio
- Cubra o bolo com o restante do leite condensado cozido
