Bolo de queijo gelado

Bolo de queijo gelado
  • 2 1/2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 pacote de queijo ralado (50g)
  • 4 ovos
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador
  2. Untar uma forma com margarina
  3. Assar em forno médio (180ºC) por cerca de 30 minutos
  4. Servir gelado