Bolo tipo Pulmann
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
5
Favotitos
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- 100 g de manteiga
- 1 xícara de açúcar
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de baunilha
- 1 xícara de leite
- 2 xícara de farinha de trigo
- 1 colheres de chá de fermento
- 50 g coco seco ralado
- 5 colheres de chocolate em pó
- Aqueça o forno 10 minutos antes unte uma forma redonda com furo no meio ou duas formas de bolo ingles com manteiga e chocolate em pó
- Bata bem o açúcar, manteiga e ovos, em seguida acrescente a baunilha, farinha, leite e fermento e bata novamente
- Separe em duas partes a massa, acrescente em uma das partes o coco ralado e na outra o chocolate em pó
- Coloque a massa de chocolate na forma, depois a massa de coco
- Asse por 15 minutos em temperatura alta, depois em forno médio até o bolo soltar as bordas ou fazendo o teste do palito
- Tempo de forno aproximadamente 40 minutos
