Bolo de banana com farinha de rosca
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 3 bananas bem maduras
- 1 xícara de azeite
- 1 xícara de açúcar
- 1 xícara e 1/2 de farinha de rosca
- 1 colher de sopa de fermento
- Coloque no liquidificador as 3 bananas picadas, o azeite e o açúcar, bata até ficar uma massa homogênea
- Em uma bacia, despeje esta mistura e acrescente a farinha de rosca e o fermento
- Unte a forma com um pouco de azeite e farinha de trigo, para não grudar no fundo
- Pré-aqueça o forno por 10 minutos em 180°
- Asse por 30 ou 40 minutos, depende do formato da forma, a massa assada deve ficar dourada
