Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 1 xícara de manteiga
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 colher de casca de limão ralado
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de maizena
  • 3 maçãs pequenas, descascadas e cortadas em fatias finas
  1. Bata bem a manteiga com o açúcar, o sal, a casca de limão e os ovos
  2. Junte a farinha de trigo, a maizena e misture bem
  3. Coloque a massa numa forma e arrume as maçãs sobre a massa
  4. Leve ao forno até que doure
  5. Polvilhe com açúcar e canela