Bandeija de Coco
- Porção
18 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 2 copos tipo requeijão de farinha de trigo
- 2 copos tipo requeijão de açúcar
- 1 copo e meio de leite
- 3 ovos (inteiros)
- 1/2 xícara de coco ralado
- 2 colheres de sopa de margarina
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1/2 xícara de coco ralado
- 1 copo de leite
- 1 copo e meio de açúcar
- Bater todos os líquidos, inclusive a margarina no liquidificador
- Em uma outra tigela colocar a farinha, o açucar e o coco ralado
- E por último o fermento
- Misturar bem , levar para assar em forma untada mais ou menos uns 40 ou 50 minutos dependendo do forno
- Depois de assado, ainda quente, cortar o bolo em quadrados e despejar a calda por cima
