Bolo de queijo
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
35 MIN
- Votos
37
Favotitos
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- 4 ovos
- 2 e 1/2 xícaras de açuçar
- 1 caixa de creme de leite
- 200 g de margarina ( não use manteiga)
- 80 g de queijo parmesão ralado
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata na batedeira os ovos e o açucar até ficar fofo
- Continue batendo e acrescente o creme de leite, a margarina e o queijo
- Desligue a batedeira e misture com fouet a farinha de trigo e o fermento
- Despeje numa forma nº3, untada e enfarinhada
- Asse em forno à 180°, por cerca de 25 minutos, faça teste com palito
