Pão de ló mais que especial
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 5 ovos
- 5 colheres (sopa) de açúcar
- 5 colheres (sopa) de amido de milho
- Bata as claras em neve firme, acrescente o açúcar e as gemas (peneiradas)
- Continue batendo e acrescente o amido de milho aos poucos, até que a massa fique homogênea
- Despeje a massa em assadeira untada e enfarinhada
- Leve a assar em forno médio, pré-aquecido, até que fazendo o teste do palito este saia seco
- Espere esfriar, cubra e recheie a gosto
- Esta massa é excelente para bolo de aniversário de crianças com intolerância à lactose ou trigo
