Bandeja de coco
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 5 xícaras (café) de açúcar
- 2 colheres (sopa) de margarina
- 3 gemas
- 6 xícaras (café) de farinha de trigo
- 1 ½ xícara (chá) de leite
- 1 pires de coco ralado
- 1 colher (sopa) rasa de fermento em pó
- 1 vidro de leite de coco
- 50 g de coco
- Bata os ingredientes em batedeira até formar uma massa homogênea
- Leve ao forno médio, em fôrma untada, por cerca de 40 minutos
- Quando o garfo sair limpo, é porque está pronto
- Cubra com a calda
- Leve ao fogo para engrossar os 2 ingredientes
- Assim que tiver pronto, coloque sobre o bolo
- Espere esfriar para servir
