Bolo de banana

Bolo de banana
  • 5 bananas nanicas bem maduras
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xícaras de farinha de rosca
  • 2 xícaras de açúcar refinado
  • 1/2 xicara de óleo
  • 1 colher de po royal
  1. Bata no liquidificador as bananas picadas em rodelas, junto aos ovos e ao óleo
  2. Em um recipiente à parte coloque a farinha de rosca, o açúcar e o pó royal
  3. Após misturar os ingredientes secos, acrescente o restante que ja foi batido no liquidificador
  4. Unte a forma e coloque no forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar