Torta creme de morango
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
70 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo peneirada
- 4 a 6 colheres de manteiga ou margarina sem sal
- 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1/2 lata de creme de leite sem soro
- 2 latas de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 pote (200g) de iogurte natural
- 1 pacote de suco em pó sabor morango (preferencialmente Tang)
- Chantilly pronto e morangos frescos partidos ao meio para decorar
Massa:
- Misture com os dedos a margarina/manteiga à farinha
- Adicione o creme de leite aos poucos, e por fim o fermento em pó, até obter massa homogênea e lisa
- Coloque a massa em uma bacia coberta com pano levemente umedecido e leve à geladeira por 30 minutos
- Em seguida, espalhar a massa nas laterais e fundo de uma fôrma média, de fundo removível
- Faça pequenos furos na massa já espalhada, com o auxílio de um garfo, leve ao forno pré-aquecido à 180ºC, até dourar a massa
- Leve todos os ingredientes à batedeira até obter um creme consistente
- Despeje o creme na massa já fria e leve à geladeira até o recheio obter consistência semelhante à de petit suisse
- Se preferir, decore com chantilly e morangos
