Bolo de farinha de milho
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 4 ovos
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1/2 xícara de chá de óleo de soja
- 2 xícaras de chá de açucar
- 2 xícaras de farinha de milho
- 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
- 2 colheres de sopa de coco ralado
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata os 5 primeiros ingredientes no liquidificador, despeje em uma tigela e acrescente o queijo, o coco e o fermento, delicadamente com uma colher, até que a massa se torne homogênea
- Despeje em forma média, untada e enfarinhada
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por 35 minutos, ou até que esteja dourado
