Minha torta mineira
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 500 g de queijo minas
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 limão
- 1 litro de leite
- 2 ovos
- 1 lata de goiabada
- 2 pacotes de biscoito de maisena
- 2 tabletes de claybom
- Triturar o biscoito de maisena no liquidificador, depois de triturar misturar com os 2 tabletes de claybom, até formar uma massa
- Colocar na forma forrada com papel alumínio
- Colocar uns 20 minutos para assar
- Enquanto assa misture o queijo minas, o creme de leite, o leite condensado, o limão, os ovos, o leite
- Leve ao fogo até engrossar, depois coloque sobre a massa de biscoito já assada
- Derreta a goiabada e jogue por cima, aguarde esfriar e leve à geladeira até gelar e sirva
