Bolo de minuto

Bolo de minuto
  • 1 xícara grande de farinha de trigo
  • 1 colher grande de manteiga
  • 1 colher grande de fermento inglês
  • 1 xícara de leite
  • 1 gema e meia clara do ovo
  • 2 colheres de açúcar
  1. Bater a manteiga e o açúcar, depois juntar a gema, o leite onde deve-se desmanchar o fermento, depois a farinha de trigo e por ultimo a clara, não mexer muito
  2. Assar em forno médio, pré-aquecido, até dourar