Torta de maçã com creme de laranjas
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
Favotitos
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Massa:
- 9 colheres de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de margarina sem sal
- 1/2 colher de sobremesa de fermento em pó para bolo
- 1 ovo inteiro
- Leite até dar ponto na massa, mais ou menos 3 colheres de sopa
- 3 copos (tipo requeijão) de leite de vaca
- 1 lata de leite condensado
- 3 colheres de sopa de maizena
- Baunilha a gosto
- Creme de laranjas
- 1 copo (tipo requeijão) de suco de laranjas
- 1 colher de maizena (sopa rasa)
- 4 colheres de açúcar
- 4 maçãs tamanho médio (qualquer tipo)
- Canela a gosto
Massa:
- Misture todos os ingredientes com a mão
- Quando a massa estiver uniforme pegue aos poucos com as mãos e forre um pirex de tamanho médio
- Misture muito bem todos ingredientes e leve ao fogo fraco até engrossar (se empelotar bata na batedeira)
- Deixe esfriar esse creme e coloque em cima da massa
- Em cima desse creme pica as maçãs em fatias de comprimento (eu tiro a casca)
- Em cima das maçãs coloque canela e um pouco de açúcar
- Leve para assar em fogo mais fraco do que médio
- Quando corar a massa a torta está boa
- Misture tudo
- Leve ao fogo fraco até engrossar
- Coloque esse creme em cima da torta quente
