Torta de limão

Torta de limão
Massa:
  • 300 g de bolacha maria (triunfada)
  • 2 ovos
  • 1 coher (sopa) de manteiga amolecida
Recheio:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 limão
  • 3 ovos
  1. Misture todos ingredientes da massa até obter um preparo com consistência
  2. Forre então a forma de torta e reserve
  3. À parte, bata o leite condensado com as gemas
  4. Junte-lhes depois a raspa do limão e o sumo e por fim, as claras em neve
  5. Coloque na forma e leve ao forno pré-aquecido (150°) por 15 minutos
  6. Sirva frio