Nega Maluca de Café
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 2 xícaras (chá) Nescau
- 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara de café já passado
- 1 envelope de fermento
- 4 ovos
- 1 colher de sopa de oléo
- 1/2 xícara de açúcar se precisar
- 1 xícara de nescau
- 2 colheres de margarina
- 3 colheres de leite condensado
- 1 envelope de granulado
- Em uma vasilha coloque a farinha de trigo, o Nescau, os ovos, o óleo e o café
- Bata na batedeira até criar uma massa consistente, não dura, por 5 minutos
- Adicione o fermento e misture com uma colher
- Se você achar que a massa não ficou tão doce adicione o açúcar
- Despeje a massa em uma forma untada
- Coloque em um forno pré-aquecido a 180°
- Asse por aproximadamente 30 minutos ou até ver que ja está assado
- Enquanto assa o bolo faça a cobertura
- Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo
- Não deixe levantar fervura
- Faça uma calda bem molinha, se deixar muito tempo no fogo vai endurecer
- Quando o bolo já estiver assado coloque a calda por cima
- Espalhe o granulado de forma igual
- Espere esfriar antes de cortar
