Bolo de maçã cremoso

Bolo de maçã cremoso
Massa:
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 colher (sopa) de fermento
  • 1 ovo
Cobertura:
  • 1 maçã picadinha
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de farinha
  • 1/2 copo de água
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • Raspinhas de limão
Massa:
  1. Peneire a farinha e a maisena
  2. Junte os ingredientes e bata
  3. Deixe no forno por cerca de 40 minutos
Cobertura:
  1. Junte todos os ingredientes e misture em fogo baixo
  2. Adicione mais água caso comece a ficar muito duro
  3. Adicione mais farinha caso comece a ficar aguado
  4. Cuidado para não deixar passar do ponto