Bolo Vegetariano de Laranja e Gengibre
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
12
Favotitos
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- ¼ xícara de óleo
- Suco de 2 laranjas
- 1 xícara de açúcar
- 1 ½ xícara de farinha de trigo
- 1 colher de sobremesa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- ¾ xícara de água
- 1 pedaço pequeno de gengibre
- Bata a água e o gengibre no liquidificador, misture aos ingredientes secos, adicione o suco do laranja e o óleo
- Untar a forma com margarina e uma mistura de açúcar com canela
- Asse em forno médio, pré-aquecido, por cerca de 40 minutos, ou até dourar
- Esse bolo não leva leite nem ovos e fica uma delícia
