Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 3 maçãs pequenas sem casca
  • 1 xícara de óleo
  • 3 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 colher de sopa de canela em pó
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bater as maçãs, o óleo e os ovos no liquidificador
  2. Em uma vasilha colocar a farinha de trigo, o açúcar, a canela em pó, misturar tudo
  3. Colocar o líquido batido no liquidificador e bater tudo, por último colocar o fermento em pó
  4. Levar para assar em forno médio, depois de assado polvilhar em cima do bolo uma mistura feita de canela em pó e açúcar