Bolo de coco de liquidificador
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
2
Favotitos
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- 3 ovos
- 1/2 copo de leite de coco
- 1/2 copo de leite
- 1 colher de sopa bem cheia de margarina
- 1/2 copo de farinha de trigo
- 1/2 copo de maizena
- 1 copo de acucar
- 50 g de coco ralado
- 1 colher de fermento em pó
- Coco ralado para polvilhar
- Colocar os ingredientes pela ordem no liquidificador, bater tudo por aproximadamente 2 a 3 minutos
- Por último, sem bater, adicionar o fermento
- Assar em forno pré-aquecido, por 30 minutos, ou até que o palito saia limpo
- Polvilhar coco ralado no bolo ainda quente
