Bolo para lanche fácil

Bolo para lanche fácil
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de leite
  1. colocar na batedeira a gema, o açúcar e a margarina, bata até formar um creme esbranquecido
  2. Acrescente a farinha o leite e bata até misturar bem, desligue a batedeira e acrecente as claras em neve, mexa delicadamente até estar tudo bem envolvido
  3. Acrescente o fermento e mexa mais uma vez, delicadamente
  4. Coloque em forma untada e polvilhada
  5. Asse em forno pré-aquecido
  6. Deixe por 30 minutos