Delícia em camadas
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 4 ovos
- 2 latas de leite de vaca
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 3 colheres de sopa de chocolate em pó
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 lata de ameixa em calda
- 8 colheres de sopa de açúcar
1ª Camada:
- Fazer um mingau com 1 lata de leite de vaca, o leite condensado, 1 colher do amido de milho dissolvido em um pouco de leite (para não empelotar), 4 gemas peneiradas
- Quando adquirir a consistência de um creme, retire do fogo
- Coloque em um refratário
- Fazer um mingal com 1 lata de leite de vaca, 1 colher de amido de milho, o chocolate e 2 colheres de açúcar, quando adquirir a consistência de um creme
- Colocar sobre a outra camada já no refratário, não é necessário esperar esfriar
- Desmanchar as ameixas, retirar os caroços colocar sobre a camada de chocolate
- Bata as claras em neve, acrescentar o açúcar e bater mais um pouco, juntar o creme de leite fazendo movimentos suaves, colocar sobre a camada de ameixa
- Aguardar esfriar e levar ao congelador por cerca de 3 horas
