Bolo 1, 2, 3 da Vó Eliza
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos (claras separadas)
- 3 colheres de margarina
- 3 xícaras de chá de farinha de trigo
- 2 xícaras de chá de açúcar
- 1 xícara de chá de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Bata as claras em neve e reserve
- Na batedeira junte as gemas, a margarina e o açúcar e bata até virar um creme homogêneo, se precisar use um pouco do leite reservado
- Depois de batido e virado o creme, acrescente o leite e o trigo, batendo bem
- Junte o fermento
- Bata mais um pouco na batedeira
- Por último agregue as claras em neve, mexendo delicadamente
- Asse em forma com furo no centro, em forno de médio para alto por aproximadamente 45 minutos, ou até que doure o bolo
- Essa receita é ótima, quando chega aquela visita e você não tem nada para oferecer
- Este bolo vai muito bem com geleia
