Bolo de maçã

Bolo de maçã
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 200 g de margarina
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 2 maçãs
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  1. Bata as claras em neve e reserve
  2. Bata as gemas com a margarina até formar um creme
  3. Depois coloque a farinha de trigo, misture bem, coloque o fermento e as maçãs cortadas em cubo com a casca
  4. Misture e coloque as claras em neve sempre misturando sem bater
  5. Leve ao forno pré-aquecido, depois de pronto polvilhe açúcar com canela em pó polvilhar ainda com o bolo quente